- Vanzeghetto di sopra, 46, Palazzolo sull'Oglio
- Info@ortoagriturismo.it
- 3791580656
La storia di Davide è un viaggio che attraversa l’Italia e oltre, dalle cucine dei ristoranti stellati alle osterie di paese, sempre alla ricerca del sapore autentico. Ogni tappa della sua carriera culinaria ha aggiunto un tassello alla sua formazione: ha imparato le tecniche più raffinate, ha sperimentato con ingredienti preziosi, ha lavorato a fianco di grandi chef.
Ma è stato proprio durante questo percorso professionale che ha capito una verità fondamentale: la vera eccellenza nasce dalla semplicità.
La svolta è arrivata quando ha compreso che il miglior ingrediente non è quello più costoso o esotico, ma quello più fresco, più vero, più legato alla terra. Così è nata l’idea di tornare alla cascina dei nonni a Palazzolo, di sporcarsi di nuovo le mani con la terra, di coltivare personalmente quello che porta in tavola.
Un ritorno alle origini che non è un passo indietro, ma un salto verso il futuro dell’agricoltura sostenibile e della cucina autentica.
Francesca è l’anima dell’accoglienza all’Agriturismo Orto. Con la sua naturale capacità di comunicare in più lingue e il suo sorriso genuino, trasforma ogni arrivo in un benvenuto caloroso e ogni partenza in un arrivederci affettuoso. È lei che gestisce la sala con grazia ed eleganza, creando quell’atmosfera intima e familiare che rende unica l’esperienza dei nostri ospiti.
La sua passione per l’ospitalità si intreccia perfettamente con quella di Davide per la cucina: mentre lui trasforma i prodotti della terra in piatti memorabili, lei crea l’ambiente perfetto perché ogni sapore venga apprezzato al meglio. Francesca conosce la storia di ogni piatto, sa raccontare l’origine di ogni ingrediente e riesce a far sentire ogni ospite come un amico di famiglia che torna a casa.
Insieme, Davide e Francesca hanno creato non solo un agriturismo, ma un luogo dove la passione per la terra, la cucina e l’accoglienza si fondono in un’esperienza autentica e indimenticabile.
"Agriturismo a gestione familiare collocato a Palazzolo Sull’Oglio. Piatti molto ben curati e veramente squisiti, materie prime a km 0, servizio ottimo ed ambiente impreziosito di oggetti tipici della tradizione. Complimenti ai gestori ed un augurio per la loro attività da poco avviata! Consigliatissimo!!!"
"L’ambiente è nuovo e bene curato a mio parere. Lo definirei rustico 4.0.
Accolti con entree di benvenuto composto da 2 foglie di salvia fritta (apprezzate). Abbiamo poi ordinato 2 hamburger, molto buoni. Dalla carne al pane, ingredienti ricercati e curati. 1 cotoletta impanata per il mio bambino, anch’essa ottima. Prima di ordinare il dolce ci è stato portato un bicchierino di granita alle more (apprezzata come la salvia di benvenuto). Anche i dolci non sono da meno, provati 3 di 4 a menù e tutti ci hanno soddisfatto. Oltre agli hamburger sul menù sono presenti dagli antipasti ai secondi. Ci torneremo per provarli!"
"Una sorpresa!! Abbiamo pranzato in 4 più un bimbo. Abbiamo apprezzato tutto, dal BBQ burger allo stracotto di manzo. Locale curato e ambiente rilassante. Ci torneremo sicuramente. Consigliato!"
"locale aperto da poco con cibo di ottima qualità con materie prime eccelenti. il locale è piccolo ma accogliente . Servizio buono. ottimo rapporto qualità prezzo . Consigliato ad amici sono stati tutti soddisfati"
Non è solo una prenotazione, è l’inizio di un’esperienza che vi porterà a scoprire i sapori autentici della nostra terra. Con soli 30 posti disponibili, ogni serata e ogni pranzo domenicale sono un evento esclusivo dove Davide e Francesca vi accolgono come ospiti speciali.
Prenotate il vostro tavolo e preparatevi a vivere un viaggio sensoriale dal nostro campo alla vostra tavola, dove ogni boccone racconta la storia della nostra passione per l’agricoltura sostenibile e l’ospitalità genuina.
Vi aspettiamo per condividere con voi quello che amiamo di più: la bellezza della semplicità autentica.
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