Scopri l’Agriturismo Orto, dove chef Davide e Francesca vi accolgono in un ambiente intimo e familiare. Nella nostra cascina ristrutturata a Palazzolo, ogni piatto nasce dal nostro campo di 8000 mq a Capriolo, dove coltiviamo con passione verdure, erbe aromatiche e alberi da frutto. Un viaggio nei sapori autentici del territorio, dove tradizione e innovazione si incontrano per regalarvi un’esperienza gastronomica indimenticabile.
Aperto giovedì-sabato sera e domenica a pranzo | Solo 30 posti per garantire qualità e intimità
Nel nostro agriturismo, ogni ingrediente ha una storia da raccontare. Dal nostro campo arrivano direttamente zucchine, melanzane, peperoni, pomodori maturi e una ricca varietà di erbe aromatiche che profumano i nostri piatti.
Quello che non coltiviamo direttamente, lo selezioniamo con cura tra i piccoli produttori locali, mantenendo sempre il nostro impegno per il chilometro zero. Francesca, con la sua esperienza poliglotta, vi guiderà attraverso i sapori della nostra terra, mentre Davide trasforma in cucina la sua esperienza internazionale in piatti che celebrano la semplicità e l’autenticità.
Il nostro menù alla carta, cambia ogni volta che la natura ci regala qualcosa di nuovo, quando le mani artigiane producono una nuova meraviglia da degustare.
Siamo disponibili sia per eventi e catering sia da svolgere presso il nostro agriturismo sia nella vostra sede, se non trovi il menù adatto a te, possiamo realizzarlo in base alle tue esigenze.
Il nostro menù riflette il ritmo naturale delle stagioni e la ricchezza del nostro orto. In primavera vi sorprenderemo con teneri asparagi ed erbe spontanee, in estate con pomodori succosi, verdure colorate e i frutti maturi dei nostri alberi – pesche, albicocche e ciliegie – mentre in autunno celebreremo la terra con ortaggi più rustici e sapori avvolgenti. In inverno, infine, con le conserve preparate con amore durante i mesi più generosi.
Ogni piatto è un omaggio alla tradizione lombarda, reinterpretata con la creatività di chef Davide e accompagnata dai migliori vini delle cantine locali selezionate personalmente da noi.
Rispettiamo i tempi della Natura, nel nostro menù troverai verdure e prodotti di stagione, rispettiamo i tempi e le modalità che la natura sceglie per darci i suoi migliori prodotti.
I prodotti che non produciamo direttamente, vengono selezionati in maniera scrupolosa da aziende dei vari territori per avere nel nostro menù solo prodotti del territorio o provenienti da piccole attività che producono in modo artigianale i propri prodotti.
Rispettiamo i tempi, come in Agricoltura, i menù che troverai nel nostro Agriturismo rispettano i tempi dei prodotti, gusterai gli ingredienti nel momento migliore della loro stagionalità.
Le cose migliori vengono sempre realizzate da 4 mani, da Orto Agriturismo troverete Davide e Francesca che da buona famiglia, vi accoglieranno con calore familiare e i piatti preparati con i loro prodotti.
All’Agriturismo Orto l’atmosfera è quella di casa: intima, calda e accogliente. La nostra sala, gestita con cura da Francesca, può ospitare solo 30 persone, garantendo un servizio attento e personalizzato. Ogni ospite è accolto con il sorriso e accompagnato in un viaggio sensoriale attraverso i sapori della nostra terra.
La cascina dei nonni di Davide, sapientemente ristrutturata, conserva il fascino autentico della tradizione contadina mentre offre tutti i comfort moderni per rendere la vostra esperienza perfetta.
Attraverso le nostre immagini potete respirare l’atmosfera genuina dell’Agriturismo Orto: dalle prime luci dell’alba sui nostri campi di Capriolo alle mani di Davide che raccolgono pomodori maturi, dalla sala accogliente dove Francesca riceve gli ospiti ai piatti colorati che portano in tavola i sapori della nostra terra.
Ogni scatto cattura un momento della nostra quotidianità: la cura per l’orto, la preparazione dei piatti in cucina, l’intimità della nostra sala con i suoi 30 posti, i sorrisi degli ospiti che assaggiano le nostre specialità.
Qui vedrete crescere le nostre verdure, maturare i frutti sui nostri alberi, e scoprirete come trasformiamo con amore ogni ingrediente in un’esperienza indimenticabile.
La cascina dei nonni di Davide rivive in ogni immagine, mostrando come tradizione e innovazione si fondano perfettamente nel rispetto della terra e nella valorizzazione dei sapori autentici del territorio lombardo.
Lasciatevi ispirare dalle nostre immagini e venite a vivere questa esperienza autentica con noi.
Apri la nostra galleria e troverai le foto dei nostri prodotti e dei nostri piatti, lavorando secondo stagione, il nostro menù viene composto esclusivamente da prodotti che il nostro orto e la natura ci regala. Quindi potrai trovare la foto di alcuni piatti al momento non disponibili.
"Agriturismo a gestione familiare collocato a Palazzolo Sull’Oglio. Piatti molto ben curati e veramente squisiti, materie prime a km 0, servizio ottimo ed ambiente impreziosito di oggetti tipici della tradizione. Complimenti ai gestori ed un augurio per la loro attività da poco avviata! Consigliatissimo!!!"
"L’ambiente è nuovo e bene curato a mio parere. Lo definirei rustico 4.0.
Accolti con entree di benvenuto composto da 2 foglie di salvia fritta (apprezzate). Abbiamo poi ordinato 2 hamburger, molto buoni. Dalla carne al pane, ingredienti ricercati e curati. 1 cotoletta impanata per il mio bambino, anch’essa ottima. Prima di ordinare il dolce ci è stato portato un bicchierino di granita alle more (apprezzata come la salvia di benvenuto). Anche i dolci non sono da meno, provati 3 di 4 a menù e tutti ci hanno soddisfatto. Oltre agli hamburger sul menù sono presenti dagli antipasti ai secondi. Ci torneremo per provarli!"
"Una sorpresa!! Abbiamo pranzato in 4 più un bimbo. Abbiamo apprezzato tutto, dal BBQ burger allo stracotto di manzo. Locale curato e ambiente rilassante. Ci torneremo sicuramente. Consigliato!"
"locale aperto da poco con cibo di ottima qualità con materie prime eccelenti. il locale è piccolo ma accogliente . Servizio buono. ottimo rapporto qualità prezzo . Consigliato ad amici sono stati tutti soddisfati"
ORARI DI APERTURA:
Giovedì, Venerdì e Sabato: Solo cena
Domenica: Solo pranzo
La prenotazione è consigliata data la limitata disponibilità di posti. Siamo situati a Palazzolo sull’Oglio, con il nostro campo produttivo a Capriolo, nel cuore della Franciacorta. Che siate alla ricerca di un pranzo domenicale in famiglia o di una cena romantica, vi aspettiamo per condividere con voi la nostra passione per l’agricoltura sostenibile e la cucina autentica.
Davide e Francesca vi aspettano per un’esperienza che unisce tradizione, territorio e sapori genuini.
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